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椒盐鸡柳条的做法步骤

1.准备材料。

2.鸡胸肉切铅笔粗细的柳条。

3.切葱花、姜丝，大蒜、朝天椒切末。

4.把鸡柳放入适量料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉，拌均匀。

5.锅中加油烧至六七成热加入鸡柳炸制金黄色捞出。

6.锅中只剩底油，放入葱姜蒜末爆出香味。

7.加入辣椒末鸡柳翻炒均匀，加鸡精调味即可出锅。

8.上桌了，鲜辣蒜香，美味。